Gare d'appalto Ristorazione e servizi alberghieri
Al 11 settembre 2026 sono attive 216 gare d'appalto nel settore ristorazione e servizi alberghieri, ancora aperte alla partecipazione, per un valore complessivo di 1,3 miliardi di euro. Di queste, 67 scadono entro 7 giorni. La regione con più bandi aperti è Puglia (39 gare). La consultazione e il download dei documenti sono gratuiti e non richiedono registrazione.
Dati aggiornati oggi, 11 settembre 2026, da fonti istituzionali.
- 216
- Gare attive
- 1,3 Mld€
- Valore complessivo
- 67
- Scadono entro 7 giorni
- Puglia
- Regione con più gare · 39 gare
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Scade tra 12 giorni · 23/09 DA 150.000 A 400.000 €Procedura aperta per l'affidamento in concessione del servizio di ristoro con l'installazione e la gestione di macchine distributrici di alimenti, bevande ed acqua presso le sedi della camera di commercio di milano monza brianza lodi e delle sue società partecipate per la durata di cinque anni
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Scade tra 12 giorni · 23/09 OLTRE 1.000.000 €Affidamento dei servizi di ospitalita con formula global service presso le case di soggiorno ex enam gestite da INPS
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Scade tra 12 giorni · 23/09 OLTRE 1.000.000 €Affidamento dei servizi di ospitalita con formula global service presso le case di soggiorno ex enam gestite da INPS
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Scade tra 12 giorni · 23/09 OLTRE 1.000.000 €Affidamento dei servizi di ospitalita con formula global service presso le case di soggiorno ex enam gestite da INPS
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Scade tra 12 giorni · 23/09 DA 150.000 A 400.000 €Servizio di pizzeria-rosticceria presso la Sala Convegno Unica e del Bar-Caffetteria presso la Piscina Aeroportuale del 32° Stormo di Amendola
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Scade tra 13 giorni · 24/09 DA 40.000 A 150.000 €Affidamento in concessione del servizio di gestione dell'area sosta camper di proprietà comunale presso gli impianti sportivi.
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Scade tra 13 giorni · 24/09 DA 500.000 A 1.000.000 €Mensa scolastica
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Scade tra 13 giorni · 24/09 DA 500.000 A 1.000.000 €Procedura aperta N. 24/2026 - servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale conforme all'applicazione dell'art. 57 del d.lgs. 36/2023 e s.m.i., del d.m. N. 65 del 10/3/2020 criteri ambientali minimi (cam) e della circolare del 25/9/2025 del ministero dell'ambiente e della sicurezza energetica presso centri diurni (lotto 1) e mense benefiche (lotto 2)
Come sono fatte le gare d'appalto nel settore ristorazione e servizi alberghieri
Le 216 gare d'appalto aperte nel settore ristorazione e servizi alberghieri sono distribuite in modo omogeneo sul territorio: la regione con più bandi è Puglia (39), seguita da Lazio, Lombardia.
La committenza nel settore ristorazione e servizi alberghieri è frammentata su molti enti: la stazione appaltante più attiva è COMUNE DI BARI, con 26 bandi aperti (12% del totale). Altri committenti attivi sono ROMA CAPITALE e REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA.
Le gare aperte nel settore ristorazione e servizi alberghieri valgono complessivamente 1,3 miliardi di euro, con un importo medio a base di gara di 6,1 milioni di euro. 106 bandi su 216 stanno sotto i 500.000 €, mentre 42 superano i 5 milioni: convivono commesse alla portata di imprese medio-piccole e appalti di grande dimensione.
Domande frequenti
Quante gare d'appalto ci sono nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Al 11 settembre 2026 risultano attive 216 gare d'appalto nel settore ristorazione e servizi alberghieri, con scadenza futura e ancora aperte alla partecipazione. Il dato è aggiornato ogni giorno su Gare24 a partire dalle fonti istituzionali.
Qual è il valore complessivo delle gare d'appalto aperte nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Le 216 gare d'appalto attive nel settore ristorazione e servizi alberghieri al 11 settembre 2026 valgono complessivamente 1,3 miliardi di euro. Il valore è la somma degli importi a base di gara dei lotti con scadenza futura.
Quante gare d'appalto scadono nei prossimi giorni nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
67 delle 216 gare d'appalto attive nel settore ristorazione e servizi alberghieri scadono entro 7 giorni dal 11 settembre 2026. Su Gare24 ogni bando riporta la scadenza esatta, la stazione appaltante, il CIG e la documentazione scaricabile.
Quali sono le stazioni appaltanti più attive nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Al 11 settembre 2026, le stazioni appaltanti con più gare d'appalto aperte nel settore ristorazione e servizi alberghieri sono: COMUNE DI BARI (26 gare), ROMA CAPITALE (15 gare), REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA (6 gare). L'elenco è calcolato sui bandi con scadenza futura pubblicati su Gare24.
In quali regioni ci sono più gare d'appalto nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Al 11 settembre 2026, le regioni con più gare d'appalto aperte nel settore ristorazione e servizi alberghieri sono: Puglia (39 gare), Lazio (28 gare), Lombardia (22 gare).
Come si partecipa a una gara d'appalto nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Per partecipare occorre presentare l'offerta sulla piattaforma telematica indicata dalla stazione appaltante entro la scadenza del bando, con i requisiti e la documentazione richiesti dal disciplinare. Su Gare24 ogni gara riporta CIG, scadenza, importo, criterio di aggiudicazione e i documenti ufficiali da consultare prima di candidarsi.
Come partecipare a una gara d'appaltoCos'è il CIG che compare in ogni gara d'appalto nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Il CIG (Codice Identificativo Gara) è una sequenza di dieci caratteri alfanumerici che identifica in modo univoco ogni procedura di affidamento pubblico ed è generato dall'ANAC. Su Gare24 ogni gara nel settore ristorazione e servizi alberghieri riporta il proprio CIG: serve a ritrovare il bando sulle piattaforme istituzionali e a tracciare il contratto lungo tutta la sua vita.
Cos'è il CIGChe differenza c'è tra procedura aperta, ristretta e negoziata nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Nella procedura aperta qualsiasi operatore economico può presentare offerta. Nella ristretta si presenta prima una domanda di partecipazione e la stazione appaltante invita chi ha i requisiti. Nella negoziata l'ente invita un numero limitato di operatori, spesso per importi sotto la soglia europea. Il tipo di procedura è indicato nel bando di ogni gara pubblicata su Gare24.
Procedura aperta, ristretta e negoziataChe categoria SOA serve per le gare di lavori nel settore ristorazione e servizi alberghieri?
Ogni bando di lavori indica la categoria SOA prevalente (OG per le opere generali, OS per quelle specializzate) e la classifica, cioè l'importo massimo a cui la qualificazione dà accesso. L'attestazione SOA è obbligatoria per i lavori pubblici sopra i 150.000 €. Su Gare24 la categoria prevalente è indicata su ogni gara di lavori nel settore ristorazione e servizi alberghieri ed è utilizzabile come filtro di ricerca.
Categorie SOA: elenco completo OG e OSQuando una gara d'appalto può essere affidata direttamente?
Con il D.Lgs. 36/2023 la stazione appaltante può ricorrere all'affidamento diretto fino a 140.000 € per beni e servizi e fino a 150.000 € per lavori; sotto i 5.000 € senza particolari formalità. Sopra queste soglie serve una procedura di gara. È il motivo per cui molti bandi di importo contenuto compaiono come indagini di mercato o inviti, non come procedure aperte.
Affidamento diretto: cos'è e quando si usaI documenti di gara su Gare24 sono gratuiti?
Sì. La consultazione delle gare d'appalto e il download della documentazione (bando, disciplinare, capitolato) sono gratuiti e non richiedono registrazione.
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